A vendéglátási szakirány
Vendéglátási nyári tábor Svájcban, valódi szállodák belsejében
Luxusszolgáltatás, vendégélmény és szállodai technológia — valódi 5 csillagos szállodákban.
Fedezd fel a vendéglátás, az utazás és az életstílus jövőjét — a luxusszolgáltatásoktól a fenntartható tervezésen és márkaépítésen át egészen az új technológiák szerepéig a feledhetetlen vendégélmények megteremtésében. Az interaktív workshopok közelebb hoznak egy dinamikus iparágat, ahol a kreativitás, az emberi kapcsolatok és a „wow-faktor” hozzák a sikert.
16–19 év · 2 hét · Luzern, Svájc
A délelőttjeid
Interaktív workshopok a vendéglátóiparról — emberek, márkák, technológia.
-
Luxusszolgáltatási sztenderdek
Mit jelent valójában az öt csillag, részletről részletre — és miért érzik ezt a vendégek.
-
A vendégélmény megtervezése
Kövesd végig egy tartózkodást a foglalástól a kijelentkezésig. Találd meg azokat a pillanatokat, amelyek emlékezetessé teszik.
-
Látogatás egy 5 csillagos szállodában
Járj be egy valódi luxusszállodát azokkal, akik vezetik. A vendégtérben és a kulisszák mögött is.
-
Szállodai technológia projekt
Hogyan változtatja meg az új technológia a vendégélményt — és hol nyer még mindig az ember.
-
Márkaépítés a vendéglátásban
Mi választja el a nevet a márkától az utazás és életstílus világában.
-
Fenntartható tervezés
A vendéglátás jövője felelősen épül. Fedezd fel, hogyan működik ez a gyakorlatban.
A délutánjaid közösek
A délelőttök szakirány szerint oszlanak meg. Délben a két szakirány találkozik — és Svájc lesz a tanterem.
A Pilatus-hegy. Hajókirándulások a Luzerni-tavon. Városi kihívások az óvárosban, a Svájci Közlekedési Múzeum, egynapos kirándulások Közép-Svájcban. Minden résztvevő minden kiránduláson részt vesz, függetlenül a választott szakiránytól.
Kinek való ez a szakirány
A született házigazda
Te vagy az, akitől mások jól érzik magukat — bulikon, utazások közben, mindenhol. Ez a szakirány ezt az ösztönt valódi tudássá alakítja.
Az utazó
Figyeled, hogyan működnek a szállodák. Elemzed a halljaikat. Látni akarod, mi történik igazán egy 5 csillagos szálloda recepciója mögött.
A jövő szállodása
Fontolgatod a szállodaipari tanulmányokat. Két hét egy szállodaiskolában a becsületes módja annak, hogy kiderítsd, mielőtt jelentkezel.
Nem vagy biztos benne? Hasonlítsd össze mindkét szakirányt — vagy tudj meg többet a Konyhaművészet és Cukrászat szakirányról.
2027. nyár: megerősített időpontok. Korlátozott létszám.
2027. július 11–24. · CHF 3'900 mindent tartalmaz · Korosztály 16–19
Minden résztvevő CHF 3'900 értékű ösztöndíjutalványt kap: a tábor teljes díját levonjuk egy megfelelő BHMS Bachelor program első évének tandíjából, ha két éven belül beiratkozol. Hogyan működik az ösztöndíj →